Um isqueiro para churrasco tem de fazer duas coisas: arder tempo suficiente para pegar no carvão e continuar aceso com vento. Um isqueiro normal não consegue nenhuma das duas, e com líquido de acendimento sente-se depois na carne.
A escolha divide-se em dois tipos: um isqueiro com chama jet a gás butano, ou um elétrico que sopra ar quente.
Carvão e briquetes precisam de tempo e oxigénio. Uma chama suave apaga-se antes de o carvão ficar incandescente, e um fósforo acaba antes de acontecer algo. Uma chama jet sai sob pressão e mantém o calor num ponto, exatamente o que um briquete precisa para pegar.
Nesta categoria estão isqueiros bbq com uma a quatro chamas jet e um modelo elétrico que funciona a ar quente. Quase todos recarregáveis com gás butano, por isso duram estações.
O mesmo isqueiro serve também a braseira, a lareira e a salamandra. Se acende sobretudo com cubos ou lã de madeira, veja também os acessórios bbq. Se procura algo que lá fora continue sempre a arder, está em isqueiros antivento.
Na comparação veja o número de chamas, o comprimento do bico, o tamanho do depósito de gás e se tem bloqueio. A diferença entre os meios de acendalha está em lã de madeira ou cubos.
Se está indeciso entre elétrico e gás, deixe o lugar decidir. Em casa no terraço uma tomada não é problema, mas no campismo ou no fundo do jardim é. Se sai muito, o gás butano ganha no formato e na comodidade.
